Igienizzazione caseifici
Nel servizio di pulizia dei caseifici offerto da Puliemme, il primo passo è la rimozione dei residui visibili.
Il nostro team specializzato si occupa di eliminare con cura tutti i residui solidi di latte, formaggio e grassi dalle superfici di lavoro e dai macchinari, garantendo che non rimangano particelle che potrebbero comprometterne l’igiene.
Questo passaggio iniziale è essenziale per preparare l’ambiente e prevenire eventuali incrostazioni, mantenendo il tuo caseificio pulito e pronto per le fasi successive.
Pulizia profonda con detergenti specifici
Dopo la rimozione dei residui, passiamo all’applicazione di detergenti specifici per un’azione di pulizia ancora più profonda in grado di sciogliere i grassi e i depositi di calcare.
Il nostro team applica i prodotti in modo uniforme su pavimenti, pareti, macchinari e piani di lavoro, per assicurarsi che ogni angolo del caseificio sia trattato e protetto da qualsiasi tipo di accumulo dannoso.
Protocolli di sicurezza elevati
L’ultima fase del nostro servizio è la disinfezione, un passaggio fondamentale per garantire la massima sicurezza alimentare.
Utilizziamo disinfettanti approvati per l’industria lattiero-casearia, che assicurano la rimozione di ogni batterio e contaminante, con particolare attenzione alle aree più sensibili.Il nostro team si impegna a seguire tutti i protocolli di sicurezza, affinché il tuo caseificio risulti non solo perfettamente pulito ma anche conforme agli standard igienici più elevati.
Contattaci per richiedere informazioni più dettagliate: operiamo attivamente nelle province di Reggio E., Modena, Parma e Mantova.